sábado, 1 de outubro de 2016

Delícia da Nina no Potinho


Ingredientes

- 2 bananas brancas
- 2 colheres (sopa) de açúcar 
- 100 mL de água 
- suco de meio limão 
- canela em pó
- 1 lata de leite condensado 
- 4 quadradinhos de Laka
- doce de leite para decorar

Modo de preparo

Em uma panela derreta o açúcar, acrescente a água e deixe derreter o açúcar que que se cristalizou ao acrescentar a água. Baixe o fogo, acrescente o suco de limão, uma pitada de canela e a banana em rodelas. Cozinhe por cerca de 5 minutos para caramelizar a banana, sem desmanchar.

Coloque as rodelas de banana no fundo do potinho.

Em uma panela cozinhe o leite condensado com os tabletes de Laka e uma pitada de canela, até que a mistura comece a descolar do fundo da panela.
Com a ajuda de uma manga de confeiteiro coloque o doce sobre as bananas no potinho. 
Por cima decore com doce de leite com a manga (saco) de confeiteiro.


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