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segunda-feira, 23 de março de 2015

Comendo sem Glúten em Viagens - Argentina



Nesse post eu vou concentrar todos os lugares em que tinham opções sem glúten ou menu sem glúten na Argentina. Contribua com a lista nos comentários!!!

SEM GLÚTEN, GLUTEN FREE, SIN TACC

Dica - Antes de ir no local certifique-se ligando e perguntando se ainda servem menu sem glúten, pois eu mesma já segui dicas de blogs e chegando no local simplesmente não faziam mais comida sem glúten!

Argentina

Buenos Aires 
Restaurantes/Cafés
- CeliGourmet - Rede com vários produtos sem glúten e restaurante, próximo a Calle Florida (Rua Florida) tem uma espécie de padaria, mas não dá para comer no local e no bairro Palermo tem o restaurante   http://www.celigourmet.com.ar/
- Sintaxis - padaria e restaurante completamente livre de glúten http://www.sintaxispalermo.com/
-Puerto Cristal Minha Experiência Aqui  Com menu sem glúten. http://www.puerto-cristal.com.ar/pt/
-La Parolaccia - Com menu sem glúten. http://www.laparolaccia.com/
-La Pastroneria - 100% sem glúten no bairro Palermo

domingo, 25 de janeiro de 2015

Comendo Fora - Puerto Cristal - Buenos Aires - Argentina - Sem Glúten

Puerto Madero em Buenos Aires, um porto para navios de carga, foi substituído pelo Puerto Novo, pois ficou obsoleto devido ao surgimento de grandes navios de carga. Sendo assim o Puerto Madero, inutilizado, virou a área mais degradada da cidade. A iniciativa privada e o Governo se uniram para realizar um dos projetos de renovação urbana mais bem sucedidos do mundo. Agora o Puerto Madero é o bairro mais nobre da cidade, sendo um centro financeiro e gastronômico da capital.

Buenos Aires é uma ótima cidade para comer, ainda mais quando R$1,00 vale $5,00 (um real vale 5 pesos argentinos). Com cerca de $130,00 (R$26,00) dá para ir num lindo restaurante no bairro mais nobre da cidade e comer muito bem! Com direito a entrada, prato principal e sobremesa.

Para celíacos (pessoas que não podem ingerir glúten) a capital argentina é uma mãe. A Associação Celíaca Argentina já tem 35 anos e faz um trabalho impressionante. Lá, os garçons sabem o que é glúten e sabem dos riscos de um celíaco ingeri-lo. Os restaurantes têm cardápio para celíacos e, se avisar o hotel que você vai se hospedar, eles terão pelo menos uma opção sem glúten para o café da manhã.

Os celíacos não conseguem entrar no esquema do preço único para entrada, prato principal e sobremesa, mas considerando o ambiente, o prato e sobremesa acho que R$40,00 ainda está um preço bem legal comparado ao Brasil.

Cardápio para Celíacos


Fettuccini A La Crema


Degustação de Creme Brülleé


Resumo da Viagem