sábado, 14 de junho de 2008

Em busca de um capuccino cremoso !

Encontrei uma receita de cappuccino razoavelmente cremosa.. porémmm não como eu desejava... você tem uma receita aprovada ??? Me envie !!!!!! Obrigada!
Beijão
Nina

3 comentários:

  1. OLá.
    Eu não tenho cappucino cremoso, mas tenho cacau muitoooooooooooo cremoso. Podes tentar adaptar a receita.
    http://receitasdapatanisca.blogspot.com/2007/11/cacau-quente.html

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  2. ola se voce tiver uma maquina de fazer cafe ,pode fazer um capuccino delicioso.basta fazer uma bica curta ,depois pegue em leite frio deite dentro de uma panela pequena e comece a mexer de cima para baixo ate que faça espuma ,depois deite colheradas de espuma de leite na chavena onde deitou uma bica curta e acabe deitando um pouco de leite ate a espuma subir um pouco ,polvilhe a seguir com chocolate em po ,esta e a receita original de um capuccino italiano.OBS: se nao tiver maquina de cafe com bico de vapor tente bater o leite com a varinha magica ate fazer espuma .espero que resulte.

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  3. 400grs leite em pó
    12 colheres de chocolate em pó
    10 colheres de açúcar refinado
    50gr de café solúvel
    1 caixinha de chanti-neve (pó p/ chantily)
    1 colher sopa de bircabonato de sódio
    se quiser pode acrescentar uma colher de café de canela em pó.
    Misture bem os ingredientes, passe por uma peneira.
    Quando for servir: para uma xícara de leite quente, acrescente 2 colheres de sobremesa do pó, e caso necessário, açúcar a gosto.
    Pode ser preparado também com água quente, porem com leite fica mais cremoso.
    Espero ter ajudado.
    Beijokinha!!

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