terça-feira, 22 de julho de 2008
Bolinho de Banana
Ingredientes
-1 e 1/2 xícara de trigo
-1/2 xícara de açúcar
-1/2 xícara de leite
-1 ovo
-2 colheres (sobremesa) de fermento
-3 bananas picadas em rodelas
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes (por último o fermento) até que a massa fique homogênea. Coloque as bananas picadas dentro da massa e leve para fritar em óleo quente (fogo médio) em colheradas. Deixe esfriar sobre papel absorvente e envolva os bolinhos numa mistura de açúcar e canela.
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Parece os bolinhos de chuva que eu comia quando criança. Devem ser ótimos!
ResponderExcluiré um género das filhoses de banana.
ResponderExcluirsão uma delícia mesmo.
Estas friturinhas são boas demaiiiis. Adoro!!!
ResponderExcluirBjs!