Ingredientes
-1 xícara de açúcar
-1 xícara de açúcar
-1/2 xícara (chá) de manteiga (60 gramas)
-2 ovos
-1/4 de xícara de leite
-1 xícara de aveia em flocos
-1 xícara de farinha de trigo ou farinha sem glúten (Amina)*
-2 colheres (chá) de fermento em pó
-1 colher (chá) de canela em pó
-1 xícara de aveia em flocos
-1 xícara de farinha de trigo ou farinha sem glúten (Amina)*
-2 colheres (chá) de fermento em pó
-1 colher (chá) de canela em pó
-1 pitada de sal
Modo de Preparo
Aqueça o forno em 200ºC. Bata todos ingredientes, por último o fermento, até obter uma massa homogênea.
Despeje numa forma, redonda de 20 cm de diâmetro, untada com manteiga e asse por mais ou menos 40 minutos, ou até que ao enfiar uma faca ela saia limpa.
Obs.: Eu coloquei uma camada fina de massa e rodelas de banana e depois o resto da massa. Ficou bem bommm!
Click aqui para fazer o download da versão para impressão do Bolo de Aveia - Cozinha da Nina.doc
*Receita testada com farinha sem glúten (Amina)
Modo de Preparo
Aqueça o forno em 200ºC. Bata todos ingredientes, por último o fermento, até obter uma massa homogênea.
Despeje numa forma, redonda de 20 cm de diâmetro, untada com manteiga e asse por mais ou menos 40 minutos, ou até que ao enfiar uma faca ela saia limpa.
Obs.: Eu coloquei uma camada fina de massa e rodelas de banana e depois o resto da massa. Ficou bem bommm!
Click aqui para fazer o download da versão para impressão do Bolo de Aveia - Cozinha da Nina.doc
*Receita testada com farinha sem glúten (Amina)
Amei a receita do bolo da aveia.Fiz de acordo com a orientação e saio como a foto. O único detalhe é que o meu fogão é novo e penso que se eu desliga-se o forno 10´ minutos antes e o deixa-se dentro do forno até completar os 40´minutos orientados estaria aparentemente perfeito.A capinha estaria menos "queimada".O sabor é maravilhoso, de longe se sente que é de aveia, mas percebe-se que os flocos ficam como que crocantes!
ResponderExcluirEU FIZ!!! FICOU UMA DELÍCIA!!! HOJE O TEMPO ESTÁ FRIO E CAIU MUITO BEM ESSE BOLO COM UM CHOCOLATE QUENTE!!!
ResponderExcluirBEIJOS
Eu fiz e adorei!! ficou uma delícia,e a canela da um toque todo especial.Recomendo para as minhas amigas...rsrsr
ResponderExcluirBeijos e parabéns
ficou maravilhoso
ResponderExcluirficou delicioso,mas um pouquinho doce demais para meu paladar,assim vou repetir a receita com um pouco menos de açucar!
ResponderExcluirobrigada!
Adorei!!!! Receita prática e rápida. O gosto fica uma delícia. Bjosss
ResponderExcluirUma delícia, maravilho!!!!Rápido, fácil e muito saboroso!!!
ResponderExcluirGostei da receita, a massa ficou muito boa. Mas fiz algumas alterações pra ficar um pouco mais ao meu gosto. Coloquei açucar mascavo e um pouco de linhaça em pó com cacau. Eu adorei.
ResponderExcluirOlá Nina, encontrei várias receitas de bolo de aveia, mas a tua foi a que me pareceu mais fácil, e ficou uma delícia, como a colega que comentou tbém adicionei linhaça (inteira)e mais algumas coisinhas: 1 pitada de baunilha e cravo em pó.Humm!!! Parabéns e obrigada, até a proxima receita.
ResponderExcluirAbs. Egéria-Balneário Camboriú/SC
Eu fiz e ficou maravilhoso, parabens pela receita!!!
ResponderExcluirFicou maravilhoso!! sequinho...parabens!!!Cinthia San Francisco-CA - Estados Unidos
ResponderExcluirObrigada Nina. Vou experimentar.
ResponderExcluirUm abraço, Magui
Desliguei o forno aos 25 minutos, e deixei por mais 15. ficou uma delícia! Bolo altamente nutritivo! valeu! Estou fazendo a digestão e depois vou dar "umazinha'... Eita! vida boa!
ResponderExcluirNossa esse bolo além de tudo parece ser afrodisíaco heim hahahah
ResponderExcluirbolo de laranja fÁcil como esse de aveia? vcs tem?
ResponderExcluirAdorei, ficou perfeito!!!um abraço
ResponderExcluirAdorei, ficou perfeito!!! um abraço
ResponderExcluirOi Nina, parabéns pela receita de Bolo de aveia. Só fiz umas alterações, com metade de açúcar mascavo e metade branco e metade de farinha branca e metade da integral. Ficou delicioso...Aprovadíssima e parabéns pelas receitas. Bom carnaval para vc...bjs,Rosely de São Leopoldo, RS.
ResponderExcluirReceita fácil de Bolo de laranja:
ResponderExcluir1 laranja inteira
2 xic açúcar
1/2 xic óleo
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento
Modo de preparo:
Bater tudo no liquidificador, menos a farinha e o fermento.
Despeja o líquido em uma travessa, junta a farinha e por último o fermento.
Assar em uma forma untada e enfarinhada (forma média por aprox.30 minutos ou até enfiar um palito e sair seco.
Vc é linda..rsrs vou até fazer o bolo depois dessa... ;*
ResponderExcluirNossa amei essa receita muito boa,fiz e ficou fofinho
ResponderExcluiruma delícia.
Também acho vc linda!! Comi o bolo hoje e adorei..nao só eu mas toda a familia gostou muito!! Parabens pelas receitas deliciosas do blog! continue sempre assim!! bjooo amorzinho lindo!!!
ResponderExcluirFiz o bolo e ficou excelente! Acrescentei castanha do Pará, e para quem gosta é uma boa dica.
ResponderExcluirBjusss
Marcele
Olha que coincidência, eu procurando uma receita de bolo de aveia e encontro uma feita por uma colega de profissão, parabéns a nós dentistas! =]
ResponderExcluirMuito bom mesmo!
ResponderExcluirEu acrescentei uvas passas.
Adorei a facilidade em o fazer.
Passa no meu blog, tem uma receita de chocolate quente com rum que penso que ias gostar.
Tudo de bom,
Obrigada!
Oi Nina eu fiz hoe em casa e ficou MARAVILHOSO ...eu cobri por cima da massa antes de ir ao forno com maças fatiadas e farofa de açucar com aveia e canela ficou DIVINO!! muito obrigado !! Valeu
ResponderExcluirOi..vou agora mesmo fazer esse bolo pela foto deve ficar uma delicia aproveitar que tenhoa aveia em casa mas a aveia que tenho em casa é em flocos finos pode ser feito com essa mesmo?
ResponderExcluirAdorei esta receita, economica e deliciosa!!! era o que eu tinha na despensa,so que fiz com flocos finos obrigada!!!
ResponderExcluirMaravilhosooo!!levissímo e muito mais muito gostoso!
ResponderExcluirAmei sua receita, porém como tudo que tento fazer com aveia fica esfarelado ao cortar, no que será que eu erro?
ResponderExcluirEstamos de dieta em casa e todo mundo adorou , faço 1 vez por semana e acrescento linhaça , muiiiiiiiiiiiito gostoso , e ainda por cima ajudou no meu intestino rsrsrsr
ResponderExcluirParabéns pela receita
ResponderExcluirfiz o bolo e ficou uma delicia :D
e parabéns pelo blog e excelentes receitas
Estou fazendo uma dieta do tipo sanguíneo, o meu é B é tolerante com laticínios , mas o trigo é altamente proibido, Como adoro pão , alguém ai tem uma receita de pão com aveia sem trigo?
ResponderExcluirObrigada
Esqueça essa bendita dieta. Não funciona. Controle apenas as calorias e faça exercícios que dá mais lucro. Abraços!!!
ExcluirNo lugar da banana coloquei pedaços de goiabada ficou uma diliciaaaaaaaa ...hehe !!
ResponderExcluirFiz reduzida à metade já que moro sozinha, assim peco menos.Rsss... Enfarinhei a fôrma com aveia, está no forno...
ResponderExcluirObrigada!!!
Fiz a primeira vez e ficou uma delícia , estou repetindo pela segunda pois todos gostaram muito !!!
ResponderExcluirHummmmm.... eu fiz! Bom!! Gostei.
ResponderExcluirESTOU INDO FAZER AGORA, DEPOIS DE LER TODOS ESSES COMENTÁRIOS...
ResponderExcluirFAREI HOJE MESMO. BJINHOS
ResponderExcluirFiz pela primeira vez com menos açucar e também ficou SHOW.
ResponderExcluirFICOU SHOW COM MENOS AÇUCAR.
ResponderExcluirEu fiz esse bolo, ficou com um sabor inacreditavel, isso porque eu não levo jeito pra fazer bolos...srsrsr sempre saem com alguma coisinha errada =[
ResponderExcluirESSE SAIU PERFEITO E DELICIOSO =P
Em cima do bolo coloquei pedaços de laranja com calda deu um toque especial!!!
façam!!!é Maravilhoso sem igual!!
Também fiz e ficou muito bom!!! só que tirei o açúcar da receita e acrescentei adoçante.
ResponderExcluirMaravilhoso o bolo e a massa perfeita
ResponderExcluirEu fiz e ficou solado :(
ResponderExcluirBate menos !! Só o suficiente para misturar e não gerar glúten! O glúten deixará o seu bolo
ExcluirUma sola!
Oi Nina !!!
ResponderExcluirSerá que poso substituir 1/4 de leite por 1/4 de suco de laranja?
Nunca testei mas tenta e depois me conta!! Beijos
ExcluirReceita Maravilhosa mesmo! Porém troquei o açúcar por mascavo e a farinha por farinha integral. Ficou perfeito! em cima coloquei granola com cereais, uva passa e mel!
ResponderExcluirOla..esse bolo vai fazer sucesso no Cantinho da Ilca....tbm coloquei um pouco de castanha...gente ficou shou
ResponderExcluirBóra toma cafe
Joinville SC
eu fiz e diminui um pouco o açucar e adicionei mel fica uma delicia!
ResponderExcluircoloquei granola no lugar da aveia em flocos, ficou maravilhoso!!! receita fácil e prática
ResponderExcluirInaCREDITAVEL! Facil, e uma DELICIA! Muito bom para comer pela manha e para quem esta de regime e quer algum bolo! Muito bom mesmo. Parabens e muito obrigada!
ResponderExcluirFiz hoje o bolo e achei muito DIFÍCIL...
ResponderExcluirDIFÍCIL parar de comer, que delícia essa receita, simples prática e deliciosa, fiz junto com a minha filha de 5 anos e acho que me perdi na hora do leite, o meu ficou quase que em farelo depois de pronto, mas nem isso alterou a qualidade do bolo, minha filha e eu comemos muuuuuuuuito, meu Deus, e agora a culpa!!! Mas foi sensacional, nos divertimos muito fazendo o bolo.
Muito obrigada pela receita!!!
Muito fácil de fazer... Parabéns receita maravilhosa e saudável!!!!
ResponderExcluirSensacional. Faltou ovo, mas completei com leite. Adorei a consistência esfarelenta, como a Vanessa disse acima, ótimo para comer com garfo. Pus um pouquinho de mel.
ResponderExcluirO legal desse bolo, é que ele fica com uma cor bem legal sem queimar, bem moreninho.
Segui a receita e acrescentei 1 banana na massa e mais duas em rodelas por cima, antes de assar. Ficou uma delícia, a família amou!!
ResponderExcluiracrescentei granola ficou maravilhosoooooo!!!!!
ResponderExcluirTo assando o meu bolo ...
ResponderExcluirMARAVILHOOOOOSO!!!! Fiz e acrescetei algumas frutas secas,troquei o açucar pelo o mascavo a farinha pela integral e acrescentei rodelas de bananas por cima.SIMPLESMEMTE MARAVILHOSO!!!!!! OBRIGADA BJS
ResponderExcluirÓtima receita. Incrementei com trigo e cevada (cozinhem o trigo e a cevada antes de colocar no bolo). Na próxima acrescentarei maçã.
ResponderExcluirAchei super fácil a receita e agora so estou esperando assar. Muito obrigada!!!volto p contar como ficou.
ResponderExcluirO bolo fica uma delícia! Adorei e super recomendo!
ResponderExcluirO bolo fica maravilhoso....
ResponderExcluirreceita simples e deliciosa
Fica realmente muito bom. Uma delicia!!! Acabei de fazer e só tem metade.
ResponderExcluirFiz a receita sem glúten e super indico. Todos amaram aqui em casa, o melhor ainda é que é saudável né. :)
ResponderExcluirBjosss
Menina eu adoro Aveia e fui correndo fazer o tal bolo exatamente igual a sua receita. O bolo ficou horrível, duro e seco, talvez se eu coloca óleo ele não ficasse tão duro e seco.
ResponderExcluirNinguém aqui gostou, joguei no lixo e sair correndo com medo que o lixo jogasse ele na minha cara.
Que horror esse bolo!!!
Olá Soninha! Você me fez rir! Hahahha
ExcluirInfelizmente você foi a primeira pessoa que não conseguiu reproduzir a receita.
Tenta fazer novamente! Creio que talvez tenha ficado muito tempo no forno.
O tempo de forno é muito variável, e quando você conhece o seu forno, você vai desligá-lo no momento certo. Que é quando ao colocar um palito no centro do bolo, este saia seco. Se for forno elétrico, ajuste a temperatura em 170oC.
Quando você adicionar o fermento não bata muito mais, apenas o suficiente para misturar. Pois você forma glúten e o bolo fica uma sola de sapato.
Também se atente a receita para ver se não errou a proporção de algum ingrediente. Veja o vídeo e tenha ideia da maciez dessa massa!
Boa sorte!
Atenciosamente,
Nina